名倉山が会津純米酒「赤瓦」を新発売

  • 菅家 一郎
  • at 2011/2/08 19:39:41
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今日は市長室へ名倉山酒造(株)の松本健男社長さん(写真左から2枚目の方)がお見えになりました。
市では鶴ヶ城の赤瓦の葺き替えと壁の補修に取り組んでおり、悠久の時を超え、往時の鶴ヶ城が今蘇ります。来月に完成致します。
名倉山酒造(株)は雪の多い会津の地に適した赤瓦、その厳しい寒さでの低温醗酵により、ほどよい酸味ときれいな甘さとの調和した純米酒「赤瓦」を発売するそうです。
今晩いただいてみます。楽しみです。

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