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今日のお昼は会津若松市野口英世青春通りにある宇佐美食堂のラーメン(450円)を食べました。親子二代で宇佐美のラーメンの味を守っているそうです。
煮干し、豚骨、野菜のスープは独特の味わいでした。
写真左から2枚目の左側の方は宇佐美食堂二代目店主の宇佐美芳巳さんです。
ご紹介致します。


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