活動報告

新潟中央卸売市場

  • 米山 隆一
  • at 2013/6/15 08:12:45

　昨日は、新潟市の佐々木市議のご案内で、新潟中央卸売市場を回りました。朝4時起きで、ねむねむです（笑）。

　とはいえ、市場は何といっても活気がありますし、魚から果物から美味しそうなものが並んでいて、自然目も覚めます。

　鮮魚、青果、花きと一通りまわって、場内の食堂に立ち寄ると、なんとそこには、「美雪もち豚」の文字が！これ、私の実家の養豚場でつくったお肉です。新潟県、広いようで狭いものです。

　あと1月弱、全力で頑張ります。

  

 


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