雑賀崎のお魚料理教室

  • 岸本周平
  • at 2009/2/14 13:16:21
　（２月１４日の雑賀崎のお魚料理教室のメニュー）

　毎月、第２土曜日は雑賀崎で地元で獲れた魚貝類を使ったお料理教室が開かれます。このブログでも、以前紹介しましたが、２００７年３月にスタートし、今日で１８回目の開催です。私は、第１回目からの参加、、。と言っても、お料理を作らずに、出来上がったものを試食（！？）するだけ、、、、（笑）。

　今日のメニューはガシラの煮付け、アジのたたき、特産の足赤エビとイカのにぎりずし、小エビとタコの天ぷら、イカとキュウリのぬた和え、そしてお吸い物でした。何しろ、地...

※この記事は 「岸本周平Ｂｌｏｇ〜落選中候補者の日々是勉強〜（http://blog.goo.ne.jp/shu0712/e/4dc9256e260f1d0adee94289a07996c3）」 と重複しています。ご了承下さい。

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